Este Blogue vai servir como contraponto, à obra impressa de uma monografia sobre os Moínhos do Guadiana, à beleza do seu enquadramento paisagístico, e não se reduz a um exigente trabalho de fotografia de ar livre, pois procura replicar aspectos etnotecnológicos desta parte da cadeia das matérias primas que conduziam até ao pão e situar os enquadramentos de alguns deles em contextos históricos, e ajudar ainda a chegar aos moínhos que sobrevivem à indiferença humana e à erosão ambiental.
